お弁当にぴったり♪簡単ジャーマンポテト

お弁当にぴったり♪簡単ジャーマンポテトの画像

Description

安上がりでカラフルで簡単!
お弁当やちょっとした付け合わせにどうぞ★

材料 (アルミカップ大2つ分)

小サイズ1本
マヨネーズ
少々
粒マスタード
小さじ1/2
塩、こしょう
少々
しょうゆ
ごく少量

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージはななめにスライス、ブロッコリーは小さめの房で固めにゆでるかチンする。

  2. 2

    じゃがいもは新じゃがなら皮つきのままよく洗って小さめの乱切りにし、お皿に並べてラップして600wで2分チン。

  3. 3

    串がスッと通るくらいになったらOKです。少し固ければ追加して下さい。

  4. 4

    フライパンにじゃがいも、ソーセージ、マヨネーズを入れて炒める。

  5. 5

    ソーセージやじゃがいもに焼き目がついたら、粒マス、塩こしょうを入れて更に炒める。

  6. 6

    仕上げにしょうゆを鍋肌に垂らして少し焦がすようにし、フライパンを振って完成です♪

  7. 7

    写真

    レシピID:2502478

    魚肉ソーセージをウインナーにして、じゃがいもサイズを少し大きくすれば夕飯用になります。笑

コツ・ポイント

今回は余ってたブロッコリーを入れましたが、代わりにスナップエンドウやいんげんなどなんでも大丈夫です。

粒マスタードが無ければ、塩の代わりにコンソメで炒めれば風味がつきます!

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずに冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作ってみました。普段の夕飯に登場するジャーマンの簡易版です♪
レシピID : 2528775 公開日 : 14/03/04 更新日 : 14/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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tacocoharu
お弁当に。美味しかったです!

♬がかわいいですね~れぽありがとうございます!

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としゅ
ブロッコリー無かったですが、すぐ作れて美味しかったです(^^)

ぱぱっと手軽さが売りです☆れぽありがとう♪

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hinato母
お弁当の一品に。好評でした。

好評で嬉しいです!れぽありがとう♪

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えるばくん
緑色のお野菜なしですが…お弁当にイン☆簡単美味しい\(^o^)/

美味しそうなお弁当ですねー(*^^*)れぽありがとう♪