魚ニソとじゃがいもの卵炒め！
べじたべ
作り方
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1
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じゃがいもをよく洗って5mmくらいの厚さで食べやすい大きさに切ります。(私は皮は剥かないです。)
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2
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油またはマヨネーズをフライパンで熱し、じゃがいもを入れます。
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3
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その間に魚肉ソーセージを5mmの厚さに切っておきます。
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4
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焼き色がついてきたら塩こしょうをふり、魚肉ソーセージをいれます。
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5
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魚肉ソーセージにも焼き色がついてきたら、といた卵をいれ、固まってきたらお皿にうつします。(レタス等お好みで敷いておきます
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6
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食べやすい大きさに切ったアボカドをのせて、マヨネーズをかけたら完成！
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コツ・ポイント
炒め油をマヨネーズにするとよりおいしいです(*^^*)レタスとか敷くのもマヨにあうし野菜もとれるしおすすめです！
このレシピの生い立ち
余り物組み合わせたら意外においしかったので載せてみました！全部マヨネーズとあう！(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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