超簡単♪スペアリブのマーマレード煮

超簡単♪スペアリブのマーマレード煮

Description

速攻でビールが消えゆく美味さw

他料理の片手間にチラ見しながらコトコト♪

超簡単のマーマレード煮(∈^∇゜)キラッ

材料 (10本くらい)

豚肉スペアリブ骨付き
760g
★マーマレード
大さじ7
★醤油
80cc
★水
400cc

作り方

1

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フライパンに油をひいて、両面に焼き目をつけます。

2

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焼き目のついたスペアリブを鍋にうつし★を入れて煮込み開始~♪(深めのフライパンなら、鍋にうつさずそのまま煮てもOKです)

3

写真

コトコト~♪
コトコト~♪
(途中アクが出たらすくいます)

4

写真

コトコト~♪
コトコト~♪
(焦らず、たまにひっくり返したり、ゆすったり~)

5

写真

照りっと♪このくらいの照り照りにしたら出来上がり~♪

6

写真

こちらのマーマレードを使用しました。

コツ・ポイント

弱火でコトコト、焦しだけ注意すれば勝手にできる感じですw(^v^)

このレシピの生い立ち

おつとめ品を見つけたので(^v^)
レシピID : 2529226 公開日 : 14/03/04 更新日 : 14/09/15

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初めてのスペアリブ!!美味しく出来ました。

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冬に作ったゆず茶を使いました。何度作っても安定のおいしさですね〜

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簡単に出来て美味しいです。マーマレードはソントンのです。うちの定番になっています!

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美味しく簡単にできました!

mamaさん☆

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