モカブラウニーの画像

Description

簡単すぎるのに絶品モカブラウニー(*゚ー゚)

材料

バター
40g
40g
大さじ4
砂糖
50g
1個
適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器にチョコレートとバターを入れ電子レンジで溶かす。オーブンを180度に予熱する。

  2. 2

    ボウルに卵と砂糖を入れ泡立て器で混ぜ、1のチョコレートを2回に分けて加えて混ぜる。なじめばOK

  3. 3

    粉類はふるい入れ、インスタントコーヒーも入れ混ぜる。大きく、しっかり、全体が混ざればOK。混ぜすぎない。

  4. 4

    オーブンペーパーを敷いた型に流し込む。平らに整えてジャムを一定間隔に落とす。少し高いところから型を落とし無駄な空気を抜く

  5. 5

    写真

    オーブンで15〜20分。焼き色がつくまで焼く。竹串を刺してどろっとしたものがついてこなければ完成

コツ・ポイント

混ぜすぎないこと!型の大きさは今回は20cm×20cmのもので作りました。パウンドケーキの型で焼いても美味しい☻ジャムはお好みで!いちごジャムがおすすめ…♡

このレシピの生い立ち

チョコレートのお菓子が食べたいな、と思い作りました。とても簡単に、早く出来るので、おやつや、ちょっとしたおすそ分けにぴったりです(((o(*゚▽゚*)o)))
レシピID : 2529729 公開日 : 14/03/04 更新日 : 14/03/04

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