❀海老とブロッコリーのマヨ玉サラダ❀
Description
話題入り大感謝(^O^)カテゴリ掲載❀美容の為に抗酸化物質豊富なブロッコリーとトマトを入れました♪
材料
(3人分位)
作り方
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1
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ブロッコリーとむき海老はそれぞれ塩ゆでにします。プチトマトは1/4に切ります。
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2
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ボウルにに●を合わせておきます。
ゆで卵は1/8に切り、飾り用に3切れ位残しておくと綺麗にできます。
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3
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2にブロッコリー、海老、ゆで卵、プチトマトを加えやさしく混ぜます。飾り用に玉子を残していますが全部入れてもOKです♪
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4
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器に盛り付け飾り用のゆで卵を乗せ、残ったソースをたらりとかけてできあがり♪
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5
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2023.5.7 話題入りさせて頂きました♪お試しくださりお忙しいところれぽをくださった皆様に感謝<(_ _)>
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コツ・ポイント
むき海老は背ワタがあれば取り除いて茹でてください。ゆで卵はみじん切りにしても…お好みで。
だし醤油を入れることで和にも洋にも合います。
だし醤油を入れることで和にも洋にも合います。
このレシピの生い立ち
むき海老とブロッコリーが安かったので作りました。
2019.9.15レシピ変更しました。
2019.9.15レシピ変更しました。