チーズケーキバゲット

クリームチーズはやわらかくしておき、ボールに入れてすり混ぜます。バゲットは縦半分に切ります。

ブルーベリージャムにコーンスターチを入れて混ぜ、電子レンジ200wで30秒ずつ様子をみながらかけ、とろみをつけます。

1のチーズにグラニュー糖とレモン汁を入れてよく混ぜます。冷蔵庫で1時間やすませます。