安い!早い!旨い!甘辛あさり丼♡
作り方
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仕事帰りに1パック120円のむきあさりが半額の60円でした~^^♪
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*印の材料を小鍋に入れて火にかけてひと煮立ちさせます。
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あさりを加えて煮汁が少なくなるまで煮ます。
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あさりに絡むように少々煮汁を残します。
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こんな感じになりま~す。もうこのまま食べちゃいたいくらいのいい匂いですが我慢々^^
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6
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器に半分のご飯を盛り付け、あさりを半量混ぜます。
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その上から胡麻をたっぷり振りかけます。
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さらに大葉、海苔をトッピング♪
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9
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出来上がりで~す♡
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コツ・ポイント
もしも煮汁が残らなくてもあさりひとつ、ひとつによ~く味がしみているので大丈夫です。
このレシピの生い立ち
仕事帰りのスーパーは時間帯によりますが丁度値札の張り替え時期に遭遇します。
わくわく、ドキドキで、なんとか安い!早い!旨い!三拍子揃った料理が出来ないかと、スーパーの中を歩き回りながら日々頭をひねっています><♡
わくわく、ドキドキで、なんとか安い!早い!旨い!三拍子揃った料理が出来ないかと、スーパーの中を歩き回りながら日々頭をひねっています><♡
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