+1品 餅巾着のみぞれ煮
作り方
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1
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油揚げを半分に切り、口を開け、半分に切った餅を入れ、包む。
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2
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鍋に1を入れ、上から大根おろしを入れ、餅が柔らかくなるまで煮る。
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3
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2を器に移し、三つ葉を乗せ、つゆの素を回しかけ出来上がり♪
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コツ・ポイント
巾着袋を閉じるには、片側を餅にかぶせて中に折り込み、もう一方はただ中に折り込みます。
これで餅は出てきません!
これで餅は出てきません!
このレシピの生い立ち
純和風のレシピにしたく。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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