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ねぎを刻んでおきます。
一つのお餅を3つずつにカットします。
これは小さな土鍋ですが、フライパンや鍋に油を入れて、
お餅を並べて弱火にかけます。蓋をして5分位。
この間に砂糖と醤油、水を混ぜてタレを作っておきます。
下半分以上がとろけてきたら、
⑤を加えます。
弱火のまま柔らかくなるまでグツグツ煮ます。
火の通りが良いように蓋もします。
タレが煮詰まってきてお餅がとろけたら、
ねぎを散らします。出来上がりです。
わ!第二弾!和食好きな娘さんも喜んでくれたかな⁈ありがとう♡