米粉のシフォンケーキ♪
作り方
コツ・ポイント
●5のメレンゲはボールを回しながら、手首を反すように混ぜます。泡を極力つぶさないように優しく混ぜてください。
このレシピの生い立ち
茨城県潮来市は早場米の産地です!
お米を活かして、米粉を使ったシフォンケーキに卵の割合を2倍にしたら、より美味しくなりました!
お米を活かして、米粉を使ったシフォンケーキに卵の割合を2倍にしたら、より美味しくなりました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索