簡単!安い!美味しい天津飯の画像

Description

野菜も入れてボリュームを出します!

材料 (5人分)

8個
半袋
半袋
2パック
塩コショウ
適量
☆中華だし
一袋
600ml
☆醤油
大2
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    もやしは洗いながらにぎって細かくする。ニラは1cmに刻む。カニカマも細かく切る。炒めて塩コショウをする。

  2. 2

    1の粗熱が取れたら割りほぐした卵と一緒に混ぜて塩で味を整える。

  3. 3

    餡をつくっておく。☆をお鍋に入れて沸騰したら片栗粉でトロミをつける。ごま油を一回しする。

  4. 4

    2の卵をお玉に一杯すくってフライパンで弱火で蓋をして焼く。お皿にのせてひっくり返し、裏も焼く。

  5. 5

    ご飯にのせて餡をかける。

コツ・ポイント

半熟が良ければ裏返さず、ぐるぐるっとはしで回してお好みの固さまで焼いてください。

このレシピの生い立ち

安い材料でも美味しくてボリュームも満点です。
レシピID : 2532698 公開日 : 14/03/06 更新日 : 14/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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とみんぱす
とても美味しくできました

作ってくれてうれしいです!ありがとうございました。