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(432品)
レシピID :253283
豆腐大根じゃこごまサラダ
ほんのり甘めのごま風味ドレッシングが美味しい
材料 （ ４人分 ）
豆腐
１丁
大根
約３００ｇ
ちりめんじゃこ
１カップ
大葉
５枚程度
■
☆ごまドレッシング
昆布だしつゆ
大さじ４
煮きりみりん
大さじ２
蜂蜜
小さじ１
すりごま
大さじ６
水
大さじ２
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1
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大根を刺身のつまのように細く切って水にさらしておく。スライサーを使うと便利。
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2
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ドレッシングを作る。みりんは混ぜる前に弱火で沸騰させてアルコール分をとばし他のすべての材料とあわせる。
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3
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召し上がる直前に豆腐を好みの大きさに切り皿に盛り、大根とじゃこを混ぜたものを上にのせ千切りの大葉ものせて２のドレッシングをかけて召し上がってください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
233件
(205人)
甘めが大根に合いますよね。ありがとうございます。
お客様におもてなししてくださったのですね～ありがとう～
ありがとうございます。水菜いりおいしそうです～
ありがとうございます。作っていただきとっても嬉しいです。
ご主人さん気に入ってくださったのでしょうか～ありがとう～
マジおいしいだなんて、マジうれしいです～ありがとうございます
ドレッシングを気に入ってもらえてうれしい～ありがとう♪
ありがとうございます。作っていただきうれしいです～
ありがとうございます。味のアレンジは必要ですよね～嬉しいです
リピ決定ありがとうございます。すっごく嬉しいです～
のりもおいしそうですね～ありがとうございます。
いえいえ～作ってくださりありがとうございます。嬉しいです！