<< 勇気凛りんのレシピ （282品）
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豆腐大根じゃこごまサラダ

レシピID :253283
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ほんのり甘めのごま風味ドレッシングが美味しい
勇気凛りん 勇気凛りん

材料 （ ４人分 ）

豆腐 １丁
大根 約３００ｇ
ちりめんじゃこ １カップ
大葉 ５枚程度
■ ☆ごまドレッシング
　　昆布だしつゆ 大さじ４
　　煮きりみりん 大さじ２
　　蜂蜜 小さじ１
　　すりごま 大さじ６
　　水 大さじ２

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大根を刺身のつまのように細く切って水にさらしておく。スライサーを使うと便利。

2

ドレッシングを作る。みりんは混ぜる前に弱火で沸騰させてアルコール分をとばし他のすべての材料とあわせる。

3

召し上がる直前に豆腐を好みの大きさに切り皿に盛り、大根とじゃこを混ぜたものを上にのせ千切りの大葉ものせて２のドレッシングをかけて召し上がってください。

コツ・ポイント

甘めのドレッシングです。蜂蜜はお好みで、加えなくてもいいかもしれません。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 133件（113人）

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/17

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｢パフェや☆｣って喜ばれました♬ちょい甘ドレッシングが最高❤

よっしゃん

どうもありがとう～嬉しい喜ばれ方ですね☆

08/07/11

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いつもの冷奴がおしゃれに変身！おもてなしにもピッタリですね＾＾

しろうささん

とっても豪華に作ってくださったのですね～ありがとうです

08/07/10

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リピです♪欲張ってゴマドレ多すぎ？！でも、美味しいんです～！

audreymaki

リピありがとうございます～たっぷり美味しそうです～

08/06/25

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この組み合わせとっても合ってて美味しかったです(^▽^)

かぴのり

どうもありがとうございます～素敵な器ですね♪

08/06/23

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玉ねぎも使ってしまいたくて、混ぜてみました♪(*´σｰ｀)

じゅんこ茶

いいですね～玉葱入り美味しそうです～どうもありがとう

08/06/22

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じゃこなしでしたが、すごい美味しかったです♪甘めのタレが絶妙ですね☆

jun5132

甘めのタレがすきなんですよ～好みが一緒うれしいです～

08/06/19

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最高においしい組み合わせでした～

さやゆに

最高のお言葉ありがとうございます～嬉しいです！

08/06/18

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大根を下にしいちゃいました。さっぱりしておいしかったです！

タポスケ

ありがとうございます～嬉しいです～

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このレシピの生い立ち
作成日:06/05/10

居酒屋風レストランで食べたものを私好みで再現しました。