*ささみとひじきのデリ風美容サラダ*

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Description

美容と健康にいい食材を組み合わせたデリ風サラダです♪ダイエットしている方、筋肉強化している方にもオススメです☆ミ

材料 (2~3人分)

1/4本
お好みの豆(今回はミックスビーンズ)
15㌘~
生姜
小さじ1/2~1
マヨネーズ
大さじ1
すりごま
大さじ1
味噌
小さじ1
小さじ2
塩、胡椒、醤油
お好みで少々

作り方

  1. 1

    ささみを耐熱容器に入れて大さじ1のお酒をふり、レンジで1分チン。しばらくそのまま放置。

  2. 2

    YUKIKI♡さんの『レンジで蒸しささみ☆サラダやあえものにも』が(レシピID:2517998)オススメです♪

  3. 3

    ひじきは水で戻しておく。人参は細切りにしてレンチン2分。生姜をすりおろして味噌、マヨ、すり胡麻、豆乳と一緒に混ぜておく。

  4. 4

    チンしたささみをフォークでさき、戻したひじき、人参、お好きな豆と一緒に混ぜた味噌マヨであえる

  5. 5

    味見をしてお好みで塩胡椒、醤油少々で味を整え完成です。

コツ・ポイント

ひじきは時間がなければレンジ5分過熱して下さい。
味噌はご家庭によって濃さが違うので、最後の塩胡椒醤油はお好みで。
豆乳がなければ牛乳小さじ1+水小さじ1でして下さい。

このレシピの生い立ち

ささみをが安くて1㌔購入。
筋肉強化中の旦那に作ったら大好評だったので、レシピアップ♪
レシピID : 2532987 公開日 : 14/03/07 更新日 : 14/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

81 (66人)
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くまやっこ
ささみが入って食べ応えあり栄養満点♡味噌マヨとっても美味♬

コメとっても嬉しいです^^美味しそうなレポ有難うございます♡

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ナリチャン
美味しかったです!有難うございました!

お口にあい良かったです♪此方こそ素敵なレポ有難うございます♡

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ナナピ
余ってたきゅうりもイン!ヘルシーだし美味しいし最高サラダですね♡

掲載遅くなりすみません!コメとっても嬉しいです^^レポ感謝♡

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夢夢555
ひじきでサラダお初です〰♩サッパリ美味しくいただきました♡

ひじきサラダお口にあえば嬉しいです♪可愛いクロス♡レポ感謝♡