春色♪とろけるイチゴの生キャラメル

春色♪とろけるイチゴの生キャラメル

Description

ピンクで可愛いとろける生キャラメル。簡単に沢山出来るからプレゼントにもピッタリ!友チョコのお礼にホワイトデーにどうぞ♪

材料

牛乳
100g
20g
バター
10g
フリーズドライいちごパウダー
大さじ2

作り方

  1. 1

    バットなどにクッキングシートを敷くか、クッキングシートで型をつくっておく。

  2. 2

    小鍋に牛乳、グラニュー糖、蜂蜜を入れ、混ぜながら煮たたせないように弱火にかける。

  3. 3

    グラニュー糖がしっかり溶けたら残りの材料を加え、混ぜながら煮詰める

  4. 4

    もったりとして鍋底が見えるくらいまで煮詰まったら型に流し入れる。

  5. 5

    粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて、しっかりと冷やし固める。

  6. 6

    固まったら好みの大きさにカットする。

  7. 7

    写真

    ワックスペーパーに包んだらプレゼントにピッタリ!

  8. 8

    写真

    型で抜いても可愛くなります♪

  9. 9

    写真

    春らしく桜型で♪

コツ・ポイント

煮詰め具合が大事!!

このレシピの生い立ち

大好きな生キャラメルに大好きなイチゴをプラスしました。
レシピID : 2533246 公開日 : 14/03/08 更新日 : 14/03/08

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