炊き込みご飯で和風スープオムライス♪
作り方
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1
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冷たい炊き込みご飯はレンジで温める。
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2
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フライパンにバター(分量外)を入れ熱し、溶けたらご飯を入れ、全体に絡まったらお皿に入れておく。
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3
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和風スープの材料を水溶き片栗粉以外全て鍋に入れ熱しておく。ある程度温まったら火を止める。
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4
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卵とマヨネーズを混ぜ、サラダ油(分量外)をひいたフライパンに入れ、いつも通りのオムライスを作る。
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5
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和風スープを再び熱し、青ネギを入れそのままオムライスにかける。完成!お好みで紅しょうがをトッピング♪
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コツ・ポイント
深めのお皿のご用意を!
このレシピの生い立ち
和風スープオムライスが食べたくて...
余った炊き込みご飯で作ってみました(^^)
余った炊き込みご飯で作ってみました(^^)