絶対美味しくなるサバ缶スパゲティ♪

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Description

「晩ごはんスパゲティ食べたい!」と言い出した娘の為、
あるもので10分で作り、
食べてみたら美味しかった偶然の産物(笑)

材料 (二人分)

小一個
はんぶん
コンソメ
適量
ひとつ
オリーブ油
適量
トマトケチャップ
大さじ①くらい
あればトマト
一個くらい

作り方

  1. 1




    玉葱はくしぎり、人参はひょうしぎりにする。
    チューブのにんにく、しょうがをフライパンに入れ、
    オリーブ油で炒める。

  2. 2


    汁気を切って、大きな骨だけとったサバ缶も加えて、
    つぶしながら炒める
    そろそろスパゲティゆではじめる

  3. 3

    ざく切りしたトマト、大さじ①くらいのケチャップを入れて、軽く混ぜ合わせる。

  4. 4

    味をみながらコンソメ投入。少し辛いかな、くらいでオッケー

  5. 5

    ゆでたすそからスパゲティ投入。しっかり湯切りしなくても大丈夫。多少茹で汁ついてるほうが、馴染む気がする

コツ・ポイント


結局どんなおかずも、①のにんにく、しょうがさえ入れば、美味しくなるのよね(笑)
娘が生臭いのが苦手なので、結構しっかり炒めます。

このレシピの生い立ち

テレビで美味しそうなパスタを観た娘が「スパゲティ食べたい!」と言い出した。今日は炊き込みご飯やって言ってるのに~!と思いつつ、私も食べたくなり、またしてもあるもので作ったら、美味しくできた。
レシピID : 2533759 公開日 : 14/03/07 更新日 : 14/03/30

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