ブリとセリの和風パスタ
作り方
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1
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ブリを一口大に切って、*の調味料につける。
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2
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ブリを片栗粉をまぶして、油で揚げる。
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3
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セリを食べやすい大きさに切ってかるく茹でる。
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4
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パスタを茹でる。
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5
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パスタを茹でてる間に、フライパンに油とニンニクを熱しておく。
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6
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茹でたパスタをフライパンで軽く炒めてブリの竜田揚げも入れて、昆布だしと醤油で味つけして、セリを半分入れて炒める。
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7
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盛り付けしたら、残りのセリをトッピングして完成。
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コツ・ポイント
新鮮なブリを使って、火を通し過ぎないのがいいよ♪
このレシピの生い立ち
ひらめきだけで作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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