”力うどん”と乾麺うどんの時短の茹で方♪
カンプール
作り方
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1
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乾麺をたっぷりの湯で、麺が回転する位の火力で茹でます。
水にさらし、ザルにあげておく。
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2
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つゆ●を煮立たせ、最後に顆粒出しの素を小匙４/１位入れる。
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3
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白ネギ、しめじ等を入れ1～2分煮る。
うどんと、柔らかくした餅を入れ一煮立ちしたら出来上がり。
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4
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毎日、麺類の我が家のランチ♪
野菜は冷蔵庫にあるもので・・・
梅干し入れても美味しいですよ！！
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5
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今日のランチは「うどんと安倍川餅2個」＾＾
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6
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麺類とご飯！！
ううぅぅ～～ん
関西＾＾
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7
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卵を落としました・・・
と、餅2個＾＾
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8
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ひやむぎ（うどんより少し細い）のランチ。
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9
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”基本の☆にゅう麺♪”も見てね！！
http://cookpad.com/recipe/2531853
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”3分で茹でる方法”も見てね
http://cookpad.com/recipe/2565447
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コツ・ポイント
乾麺の「うどん」は、茹でる前にバットで2時間以上水に漬けておくと、茹で時間が3分位で茹であがり手打ちうどんのように”もっちもっち”になります！！
乾麺製造元の直伝です＾＾
是非試してね！！
乾麺製造元の直伝です＾＾
是非試してね！！
このレシピの生い立ち
麺類好きな旦那、毎日となると・・・頑張ってます＾＾
旦那の実家が、乾麺製造元なのです。
全員が、乾麺大好き家族で、毎日お昼は麺類！！
新婚の頃ビックリしました！！でも、今では我が家も＾＾
旦那の実家が、乾麺製造元なのです。
全員が、乾麺大好き家族で、毎日お昼は麺類！！
新婚の頃ビックリしました！！でも、今では我が家も＾＾
カンプール
