刻み湯葉入り豚キムチ
レシピID :253450
定番の豚キムチに刻み湯葉を入れてみました。
湯葉の歯ごたえがいいアクセントになりました。
湯葉の歯ごたえがいいアクセントになりました。
材料
| 豚肉 | 200ｇ |
| キムチ | 150ｇ |
| ニラ | 1束 |
| もやし | （小）1パック |
| 刻み湯葉 | 1パック |
| オイスターソース | 小さじ1 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 片栗粉 | 少々 |
| サラダ油 | 少々 |
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1
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ビニール袋に片栗粉を入れ、豚肉を加えカシャカシャして満遍なく片栗粉をまぶす。
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2
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もやしは水洗いし、ニラは4ｃｍ幅に切る。
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3
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フライパンに油を引き、豚肉を炒める。
ある程度火が通ったら、もやしを加え更に炒める。
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4
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キムチ、ニラ、刻み湯葉を加えニラがしんなりするまで炒める。
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5
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軽く塩コショウとオイスターソースで味を調整して出来上がり。
このレシピの生い立ち
作成日:06/05/11
特にないです。
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