山芋入り卵焼きの画像

Description

ふわふわで食べ応えのある卵焼き

材料 (3~4人分)

6個
山芋とろろ
200g
適量
適量
1パック
ポン酢
少々
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料をよく混ぜ合わせてオリーブオイルをひいたフライパンに流しいれる

  2. 2

    写真

    蓋をして弱火で火を通し焼き色がついてきたら両サイドをかえす

  3. 3

    写真

    反対面も焼いてほどよく火を通す

  4. 4

    写真

    大皿に盛り付けてできあがり

  5. 5

    写真

    おたふくソースとマヨネーズでこってりいただきました

コツ・ポイント

納豆とチーズを合わせませたが緑の野菜やベーコン、ハムなども合うと思います

このレシピの生い立ち

山芋が大好きでいろんな食べ方で食べてみたくて考えました
レシピID : 2534649 公開日 : 14/03/08 更新日 : 15/01/20

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