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簡単美味しい～♪スペイン料理アヒージョ

簡単美味しい～♪スペイン料理アヒージョの画像

Description

キノコとえびをにんにくのオリーブ油で煮て作る、スペイン料理のアヒージョです

材料 （2人分）

オリーブ油
大4
にんにく
ひとかけ
塩こしょう
少々
唐辛子(輪切り)
適量
キノコ(エリンギ、マッシュルームなど)
100g
えび
30g
ブロッコリー
50g

作り方

  1. 1

    写真

    小鍋にオリーブ油を熱しにんにくのみじん切り、唐辛子の輪切りを入れ香りを出します

  2. 2

    写真

    エリンギ、えびを加え弱火で加熱します(焦げやすいので気を付けて下さい)

  3. 3

    下ゆでしたブロッコリーを加え、塩こしょうで味をととのえます

  4. 4

    写真

    出来上がり～♪

    フランスパンと一緒に召し上がってみて下さい

コツ・ポイント

オリーブ油とにんにくを炒めたて具材を加えるだけ！

このレシピの生い立ち

お皿に残ったオリーブ油をフランスパンなどでしみ込ませて食べるとまたまた美味しいですよ
レシピID : 2535454 公開日 : 14/03/11 更新日 : 14/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年4月14日
写真
つちかな
大好きなアヒージョ❤彩りも綺麗で凄く美味し！また作りたいです！

是非また作ってみて下さいね♡つくれぽ感謝致しますm(__)m

2016年4月29日
写真
クックGFY8CA☆
ニンニク、キノコ、エビ、ブロッコリにオリーブ油。正にアヒージョ。

ワインにも合いますね~♡つくれぽ感謝致します♪

2014年12月26日
初れぽ
写真
＊HYGE＊
パーティで作りました。色もきれいでパンと美味しくいただきました。

初れぽ感謝♥ パーティメニューに選んで頂いてありがとうです♪

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( )
tomorins
簡単美味しい～♪スペイン料理アヒージョ
by tomorins