小松菜の白和え
♡なつみかん♡
作り方
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1
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小松菜を2センチくらいの長さに切ってお湯で茹で、ザルにあけ冷ましておきます。
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2
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水気をよく切った豆腐をボウルに入れ手でほぐします。
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3
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冷ました小松菜を絞って水気をしっかり切り2へ。
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4
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3に、すりゴマとめんつゆを加えてよく混ぜます。味見をしてめんつゆの量を加減して下さい。
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コツ・ポイント
豆腐と小松菜の水気をしっかり切ること！
このレシピの生い立ち
余った豆腐と小松菜を使い切りたかったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
♡なつみかん♡
