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大根、キュウリ、ニンジンを千切りにします。玉ねぎはスライスにして水にさらしておく。
米酢、梅肉、はちみつを全部混ぜる。ブラックペッパーはお好みで。入れるとぴりっとして美味しいです
1と2をあえて出来上がり。