このレシピには写真がありません

Description

さっぱりして酢の物が苦手でも大丈夫、かと思われます。

材料 (2人分)

1/8本
1/2本
1/2本
1/4個
米酢
大さじ3
大さじ2/3
はちみつ
小さじ1
(お好みで)ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    大根、キュウリ、ニンジンを千切りにします。玉ねぎはスライスにして水にさらしておく。

  2. 2

    米酢、梅肉、はちみつを全部混ぜる。
    ブラックペッパーはお好みで。入れるとぴりっとして美味しいです

  3. 3

    1と2をあえて出来上がり。

コツ・ポイント

そのまますぐに食べてもいいですが、30分ほど冷蔵庫で味を馴染ませたほうがいいかも?

このレシピの生い立ち

お酢と梅肉を混ぜた和え物なら食べられるかもと思って作りました。作ってみたら意外といけた。
レシピID : 2536114 公開日 : 14/03/09 更新日 : 14/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート