★リメイク★卯の花トマトカレー
アロマライズ
作り方
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1
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鍋におから煮と水を入れて、火にかけます。沸騰したら火を止めてカレールーを溶かします。
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2
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再び火にかけたら、カットトマト缶を投入。トマトは形が残ってる方がよいと思います。
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3
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グツグツしてきたら、仕上げに豆乳を入れて出来上がりです。
スープ状のサラサラカレーです。
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コツ・ポイント
おから煮はいろんな具材が入っているので、そのまんま煮るだけ。おからの量に応じて、水の量を調整してください。
このレシピの生い立ち
おから煮は結構いろんな具材を使って作るから、手間がかかるのに飽きられて残りがち。
カレーなら簡単にリメイクできて、意外とバレない(笑) そして結構旨い！
カレーなら簡単にリメイクできて、意外とバレない(笑) そして結構旨い！
