超簡単！油揚げでガレット♬
achikiss
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れて少しあたため、具材を投入します。
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2
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具材に火が通るまで炒め、塩こしょうで味付けし←馴染ませ、火を止めます。
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4
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油揚げの上に炒めた具材を乗せ＆具材で土手を作り、真ん中に卵を割り入れ、周りにとろけるチーズを散らします。
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5
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4をフライパンへ。
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7
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最後に4つ角を折り込み、お皿に移して完成です！！
お箸でも、ナイフとフォークでも♬
お好きな食べ方でd(‾ ‾)
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コツ・ポイント
蒸焼き時間は火加減とか好みによりますが、卵液を絡めて食べるなら3分位、しっかり半熟だけど崩れない程度なら5〜7分位かな？調節してください^_^;
工程をわかりやすいように細かく分けてますが、超簡単です（笑）
工程をわかりやすいように細かく分けてますが、超簡単です（笑）
このレシピの生い立ち
はなまるレシピだったかな？これ、美味しそう！と思い、自分流に真似て作ってハマって、何度も作ってます(*^^*)
子供にも大人にも、大好評です♬
子供にも大人にも、大好評です♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
