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(312品)
レシピID :253678
凛りんさんの大葉ニンニク醤油で蒸しナス！
材料 （ ２人分 ）
ナス
２本
大葉ニンニク醤油
大さじ２～３
お酢
大さじ１
ごま油
小さじ１
砂糖
小さじ１
大葉ニンニク醤油の大葉
適宜
すり胡麻
適宜
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1
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大葉は、少し水分をふき取って、細切りにしておく。大葉ニンニク醤油・お酢・ごま油・砂糖を小さめのボウルに入れ、タレを作っておく。
-
2
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ナスは、縦半分に切り（長ナスの場合は、長さも半分に）、少しぬらしてラップに包む。レンジで２分～３分加熱し、柔らかくなったら、ラップのまま冷水につけ、色止めする。
-
3
-
蒸しナスに、包丁で切れ目をいれ、お皿にずらしながら並べ、盛り付ける。１の大葉を上にのせ、タレを回しかけ、すり胡麻をふりかけたら出来上がり！！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
30件
(28人)
大葉ニンニク醤油は万能ですよね～♪つくれぽありがとう＾＾
気に入っていただけたならよかった＾＾つくれぽありがとう♪
簡単で美味しいが一番ですよね！おいしそうなつくれぽありがと♪
サッと出来るのは夏に嬉しいですよね～♪つくれぽありがとう＾＾
ニンニク醤油美味しいですよね＾＾つくれぽありがとう♪
オーリーブオイルだと洋風になるかも！私もやってみます＾＾
簡単が一番ですよね＾＾つくれぽありがとう♪
気に入っていただけましたか？＾＾素敵なつくれぽありがとう♪
また食べたくなったなんて嬉しいな～！つくれぽありがとう♪
定番ローテ入り！！嬉しいな～♪つくれぽありがとう＾＾
色よく美味しそうに仕上がってますね～♪つくれぽありがとう＾＾
夏はサッパリが一番ですものね～＾＾つくれぽありがとう♪
簡単だし、絶対また作るよ～～。
お姉ちゃんも大絶賛だったよ＾＾
これまた簡単すぎて笑っちゃうでしょ？
大絶賛だなんて嬉しい＾＾
娘さんにも気に入っていただけたなんて～
嬉しい！！！(笑)
つくれぽ＆嬉しいコメント
ﾟ･:,｡★＼(＾-＾ )♪ありがと♪( ＾-＾)/★,｡･
本当に簡単で美味しい～☆レンジでチンとするのは便利ですね。
このソースで生野菜も一緒にいただきました。
また作ります！ご馳走様でした～♪
ニンニク醤油は万能ですよね～＾＾
美味しいドレッシングがあっという間にできるのも嬉しいです(笑)
Findusさんに作っていただいて感激♪
生野菜もソースで食べていただけたなんて！感激倍増です！
★☆｡.:*:･"ﾟ★('-^v)Thanks(v^-')★｡.:*:･"☆★
ナスが大好きですが・・いつも中華系でこってりで。(^▽^;)
今日はさっぱり食べたいと思っていた所でした。作って食べたら、ほんとにおいしく頂けました。ありがとうございました～～♪♫
ナスはたんぱくだから、コッテリ＆油がよく合いますよね～
でも、たまにはサッパリもいいでしょ？(笑)
気に入ってくれたなら一安心＾＾
つくれぽ＆素敵なコメント
★☆｡.:*:･"ﾟ★('-^v)Thanks(v^-')★｡.:*:･"☆★
久しぶりに作りました！
やっぱ簡単で美味しくて、いいですね★
旦那は初めて食べたのですが、さっぱり旨いって言ってました。
いつもご馳走様です。
リピートありがとう！！＾＾
後一品のときに簡単だといいよね～？(笑)
美味しいタレは、凛りんさんのお醤油のおかげ＾＾
旦那様も気に入ってくれたなら、尚更感激です！
つくれぽ＆嬉しいコメント
★☆｡.:*:･"ﾟ★('-^v)Thanks(v^-')★｡.:*:･"☆★