肉巻き具材と新玉ネギのペペロンチーノ
Description
具は肉巻きでボリュームup!
スパゲティは春の野菜を
ペペロンチーノで。
レモンとポン酢でサッパリ食して下さい☆彡
スパゲティは春の野菜を
ペペロンチーノで。
レモンとポン酢でサッパリ食して下さい☆彡
材料
(2人分)
スパゲティ1.6㎜
200~300㌘
4枚
半熟味玉
2個
1個
4本
2~3枚
ニンニク
2粒
鷹の爪
小1本
オリーブ油
適量
ポン酢
適量
4分の1
塩、コショウ、味の素
適量
作り方
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1
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小麦粉をまぶした
味玉に豚バラを
巻きます。
斜めに巻くと
いい感じで巻けます。
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2
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フライパンのへりを
使って転がしながら
焼き目をつけます。
アスパラも巻いて
おきます。
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3
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アスパラも転がし
ながら焼きます。
味玉の作り方は
レシピID:2477921 で
どうぞ。
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5
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表示より1分短く
スパゲティを
茹でます。
ニンニクをスライス
して炒めます。
色がついたら
取り出しておきます。
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6
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油の残ったフライパンに茹でお湯1カップを
入れ塩、コショウ、味の素で味を整えます。
肉巻き具材も切っておきます。
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7
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茹で上がったスパを
フライパンに入れ
味と固さを整えます。
最後にわさび菜と
ニンニクを入れ
ざっくり混ぜ合わせ
ます。
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8
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スパゲティの上に
玉ネギスライス、
肉巻き具材を
盛り付けて完成です!
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9
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食べ進めながらレモン、ポン酢で
味変してみてね!
海苔をのせても美味しいですよ(o^-^)
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コツ・ポイント
肉巻き具材がちょっと手間。
でもあとは簡単ペペロンチーノ+ポン酢!
説明がヘタクソですみませんm(_ _)m
でもあとは簡単ペペロンチーノ+ポン酢!
説明がヘタクソですみませんm(_ _)m
このレシピの生い立ち
ホワイトデーレシピコンテストに
応募しようと思って作ったら
締め切りがすぎてしまった(°°)
けど春野菜が入ってるから
公開しました(・_・、)
応募しようと思って作ったら
締め切りがすぎてしまった(°°)
けど春野菜が入ってるから
公開しました(・_・、)