油揚げの簡単!油抜き冷凍保存の画像

Description

油揚げを安く買ったら、水を使わずキッチンペーパーで油抜きして冷凍保存!

材料 (好きなだけ)

1枚〜
キッチンペーパー
3枚〜
ジップロックなどの保存袋
1枚〜

作り方

  1. 1

    油揚げを1枚取り出し、重ねたキッチンペーパー上半分に乗せる。

  2. 2

    キッチンペーパー下側を折り重ね(油揚げがキッチンペーパーに挟まれた状態)、上からぎゅーっと押す。これで油抜きOK!

  3. 3

    あとは、好きな大きさに切ってジップロックに入れ、空気を抜くようにしてチャックして終わり。

コツ・ポイント

キッチンペーパーをケチると、油抜きしたときに手がギトギトするかもー。

このレシピの生い立ち

油揚げを冷凍保存したいけど、水を使うと揚げ同士がくっついちゃう!→水を使わずにキッチンペーパーを使ったら意外といけました♡
レシピID : 2537544 公開日 : 14/03/10 更新日 : 14/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48 (48人)
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ÿuuka☆212
いつも購入している油揚げが安かったので此方のレシピお世話に♪キッチンペーパーで油抜き簡単で助かりました♡感謝֒ 𑁍˖*
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わたるんママ
水っぽくならないのが嬉しい!教えてくださり感謝です☆
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ぴこひろ
お湯で油抜きするより全然楽ですね!助かりました(*^^*)
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ハルラム
便利でいいですね!ありがとうございました♪

そうなんですよ!楽チンですよね!つくれぽ、ありがとう!