母の味☆干し大根のはりはり漬け♪

けゆあさん､こんにちは｡ (^_^)
ちょうど自家製の切り干しを作ったところだったので､こちらのハリハリ漬けを作らせていただきました｡ 甘酢の中に昆布のだしがきいて､とっても美味しいですね～! それにゴマがとってもいい感じ♪ぜひ定番にさせていただきたいと思います｡ (*^^*) どうもごちそうさまでした～! <(_ _)>

海 砂さ～～ん、おはようございます（*＾。＾*）ノ！
あの自家製の切干大根が母のハリハリ漬けになったのですね。嬉しすぎるぅ。しかも、面倒な昆布を切る作業が・・・。でも、昆布がこのハリハリ漬けには絶対なんですよ～～。分かってもらえて嬉しいです。
しかも、海 砂さん宅の定番にしていただけるなんて嬉しすぎる・・・・。
今日はいい日になりそう(^_-)-☆。
こちらこそ、つくれぽありがとうございました。

けゆあさん、こんにちは。
ハリハリ漬け大好き！このところのムシムシした鬱陶しいお天気には、さっぱり酢の物が美味しいです。胡麻も効いてて昆布のコクとでいっぱい食べました。ごちそうさま。

るる子さん、こんにちは（*＾。＾*）ノ！。
以前はサンラータンのつくれぽありがとうございました(o^-^o)。
これは昆布のだしが美味しい酢の物ですよね。
我が家の母の味作ってくださった感謝です。
ありがとうございました(*＾ｰ＾*)ﾉ〃

けゆあさ～ん　こんにちは♪
これ大好き～おいしい(✪ฺܫ✪ฺ)
これからは我が家はこちらで作ります！！
ありがとうございました

買い物行かない大作戦はなかなか順調です♪
さっき、生協から牛乳と卵が届きました。
他は今のところ買ってません。。でもまだまだパンパンですね。
今日は6日目です。もうしばらく頑張ってみま～す！
また報告に来ますね～～

わんこちゃん、おはー（*＾。＾*）ノ！。
これ面倒だけど美味しいでしょう。私もこれは大好き！
でもこの昆布を切るのはひと苦労なのよね～～！
昆布の細切りってやつを買ってみたこともあるけど、だしの出具合がちがうんだぁ。暇な時に作って常備してある。

買い物行かない大作戦頑張ってるのね～～。
レパートリーの多いわんこちゃんだから大丈夫。
でもなかなか冷凍庫って思っていた以上に入ってるよね。本当本当。
我が家はまだ子供達もいるけど、わんこちゃんちなら相当いけると思うよ。牛乳と卵があるだけで全然違うもんね。助かるよね。
わんこちゃんの新しいメニューの発見もあるといいねぇ。
頑張ってね～～。目標は冷凍庫掃除！！！
私も今だに頑張ってるよ～～＞＜
ピザチーズ・しらす冷凍しすぎてるし。。。

けゆあさん、はじめまして★
切り干し大根はこりこりと食べるのが好きなのですが、
このレシピはキュウリやニンジンといった他のお野菜も食べれて
お味の昆布の旨みも出ててとてもおいしかったです♪
健康的なレシピが嬉しいです～。
ごちそうさまでした(＾＾)

かわちぃさん♪こんばんは（*＾。＾*）ノ！。
昆布も刻んでくださってんですか？
これちょっと手間がかかるのが難ですが、とっても美味しいですよね。
田舎料理ですが、お洒落に作ってくださって、お写真もとっても素敵です。
ありがとうございました(*＾ｰ＾*)ﾉ〃

はじめまして、ももひとこです。ハリハリ漬け美味しいですね。早煮昆布が見つからないので、塩昆布を代用して作らせて頂いてます。（お醤油を大匙１に減らしてます）今日は早めに作り晩御飯に頂こうと思ってます。他にも魅力的なメニューがいっぱいのけゆあさんの料理作ってみたいなーと思ってます。

ももひとこさん♪はじめまして
早煮昆布・・多分普通の売れてる昆布のほとんどが早煮昆布です。触って薄めの昆布なら大丈夫ですよ。
正月用の昆布や出し昆布のような厚めの昆布は歯ごたえに抵抗があると思います。
良かったら、昆布でも見てください。
あっさりしたいいだしが出ます。
塩昆布アイデアですね。レポ有難う～☆