オクラ&アスパラのアンチョビソースがけ

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Description

パンチの効いたドレッシングです!
シンプルな茹で野菜と相性抜群です♪

材料 (2人分)

10本
◼白ワイン
大さじ1
◼レモン汁
小さじ2

作り方

  1. 1

    オクラとアスパラガスを熱湯で茹で、水気を切りお皿に並べる。

  2. 2

    ◼材料全てをフードプロセッサーにかけ、1の上からかける。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜は鮮やかな緑色になったら、湯からあげる。

このレシピの生い立ち

美味しいドレッシングにしたく。
レシピID : 2538230 公開日 : 14/03/10 更新日 : 14/03/10

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