| くるみ | 120g |
| 黒砂糖(塊) | 100g |
| 塩 | ひとつまみ |
| 水 | 大さじ1 |
| 黒砂糖(粉末) | 適量 |
くるみを150度のオーブンで15分ローストする。黒糖は、大きな塊があれば粗めに砕く。これを小鍋に入れて塩、水とあわせ混ぜておく。
鍋を弱~中火にかける。周りがフツフツ沸いてきたら、木ベラで焦がさないよう静かに混ぜながら、約5分間煮詰める。
火から下ろして熱々の内にクルミをよ~くからめる。これをバット等に広げ、粉末の黒糖をザッとまぶす。余分なものはよくはらって、冷ましたら出来上がり!
09/05/29
素敵なつくれぽ有難うございます(。ー人ー。)
09/05/13
素敵なつくれぽ有難うございます(。ー人ー。)
09/05/05
素敵なつくれぽ有難うございます(。ー人ー。)
09/02/26
つくれぽ有難うございます(。ー人ー。)
09/02/20
つくれぽ有難うございます(。ー人ー。)
08/07/26
いえいえ。半量にして正解だったかも?(笑)嬉しいコメ有難う☆
08/06/12
リピありがとう♪私も久しぶりに食べたくなりました(*´艸`)
08/04/27
作ってくれてありがとう♪気に入って頂けてよかったです*^^*
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