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レシピID :253844

黒糖くるみ*。○

黒糖くるみ*。○
人気の黒糖くるみもお家で簡単にできちゃいます☆おやつはもちろん、おつまみにもイケますよ♪ついつい手が出て止まりませんっ☆

材料 ( 作りやすい分量 )

くるみ
120g
黒砂糖(塊)
100g
ひとつまみ
大さじ1
黒砂糖(粉末)
適量

1

くるみを150度のオーブンで15分ローストする。黒糖は、大きな塊があれば粗めに砕く。これを小鍋に入れて塩、水とあわせ混ぜておく。

2

鍋を弱~中火にかける。周りがフツフツ沸いてきたら、木ベラで焦がさないよう静かに混ぜながら、約5分間煮詰める。

3

火から下ろして熱々の内にクルミをよ~くからめる。これをバット等に広げ、粉末の黒糖をザッとまぶす。余分なものはよくはらって、冷ましたら出来上がり!

コツ・ポイント

黒糖は沖縄県産のモノを使用しました。産地によって味も変わっくると思います。最後にまぶす黒糖は、塊を砕いて粉状にしたもので構いません。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (29人)

10/07/26

写真

和三盆糖で作り、お友達にもプレゼント☆簡単で品のある御菓子ですね

arare*

和三盆糖だなんて☆頂けたお友達も幸せですね^^有難う

10/03/17

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2回目です!美味しい健康おやつ(´∇`*)

MiiBO25

リピありがとう^^体に嬉しい味ですよね♪ありがとう

10/01/15

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手が止まらない〜!めっちゃ美味レシピありがとうございます^^

みちかな

素敵なつくれぽ有難うございます(。ー人ー。)

10/01/12

写真

つまみ出したら本と止まりません☆今パンも焼いてます♪楽しみっ!!

まはろ。

素敵なつくれぽ有難うございます(。ー人ー。)

09/11/06

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仕上げの黒糖パウダーなしですが、、。美味しくてすぐ完売でした!

simba

素敵なつくれぽ有難うございます(。ー人ー。)

09/09/27

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ご無沙汰です★こんなに簡単で感動!友達におすそ分けしても大好評♪

こひよこ

素敵なつくれぽ有難うございます(。ー人ー。)

09/05/29

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ずっと消費できなかった塊の黒糖が素敵に変身♪さぁパン焼くぞ!

亜久梨

素敵なつくれぽ有難うございます(。ー人ー。)

09/05/13

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深夜に我慢できず…こっそり(笑)止まらないです〃ご馳走様です〃

じゅんο

素敵なつくれぽ有難うございます(。ー人ー。)

09/05/05

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大好きな黒糖くるみがたくさん出来て幸せぇ (ノ∀`♥)

よし〇

素敵なつくれぽ有難うございます(。ー人ー。)

09/02/26

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家族大絶賛!黒糖味和みました〜 とてもおいしかったです♪

colazione

つくれぽ有難うございます(。ー人ー。)

09/02/20

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この黒糖くるみで明日パンを作ります♪つまみ食い我慢中です 笑

こじあゆ

つくれぽ有難うございます(。ー人ー。)

08/07/26

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控え目に半量で作ったけれど…一気食いしちゃって意味無し(笑)。

お蘭

いえいえ。半量にして正解だったかも?(笑)嬉しいコメ有難う☆

このレシピの生い立ち

公開日: 06/05/13
大好きな黒糖くるみ。原材料を見ると、くるみと黒糖の二つだけ。これなら自分でも作れそうだったので、水分配合を工夫しながら作ってみました♪

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