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レシピID :253864
ネギ塩♡豚丼
２００８年４月１日レシピを少し変更しました。とってもシンプルな味付け＆調理なのに味わい深い旨みたっぷりの丼メニューです♪
材料 （ ２人分 ）
白ネギ
大１本
豚バラ肉
２００ｇ
天然塩
小さじ１/２強
料理酒
大さじ１
純正ゴマ油
小さじ１～２
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1
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豚バラ肉を一口大に切り小さじ１/２強の天然塩をまんべんなく振りかけて揉み込み１時間ほど冷蔵庫に置いておく。白ネギを薄く斜め切りしておく。
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2
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フライパンを熱し胡麻油を薄く引いて白ネギを加え焦がしつけながら炒める。白ネギが軽くシンナリしてきたら（１）の豚バラを加えて炒め混ぜ火が通ってきたら料理酒をまわし入れて仕上げに胡麻油を小さじ１～２加えて香り付けしたら完成
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3
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ご飯に適量のネギ塩豚を盛り付けて召し上がれ♪
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4
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5
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
50件
(48人)
可愛く盛り付けてもらって嬉しいです＾＾素敵なレポありがとう♡
食べやすくなりますよね＾＾美味しそうに仕上げて下さって感謝♡
掲載が遅くなりゴメンなさい＾＾素敵なレポを有難うございます♡
食べやすくなりますよね＾＾美味しそうに仕上げて下さって感謝♡
お役に立てて良かったです＾＾美味しそうなレポ嬉しいです♡感謝
そんな風に言ってもらって光栄です＾＾いつも素敵なレポ有難う♡
掲載が遅くなりゴメンなさい＾＾素敵なレポ有難うございます～♡
掲載が遅くなりゴメンなさい＾＾素敵なレポ有難うございます～♡
掲載が遅くなってゴメンなさい＾＾素敵なレポ有難うございます♡
気に入ってもらえて嬉しいです＾＾素敵なレポ有難うございます♡
掲載が遅くなってゴメンなさい＾＾沢山の素敵なレポありがとう♡
美味しそうな盛り付けですね＾＾嬉しい感想を有難うございます♡