定番☆ハンバーグに○○
みぽこぽこo
作り方
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1
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＜ハンバーグ＞
玉ねぎをみじん切りにして、温めたフライパンに油を薄く入れ そこに玉ねぎを入れて炒める
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2
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＜ハンバーグ＞
玉ねぎがキツネ色に変わったら塩コショウを少々入れます。
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3
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＜ハンバーグ＞
ボウルにひき肉、パン粉、牛乳、卵を入れます。
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4
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＜ハンバーグ＞
玉ねぎが冷めたら、ボウルの具材と一緒に混ぜます。
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5
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＜ハンバーグ＞
形を、平らな丸を作って真ん中を軽く凹ませます。温まったフライパンに油を入れて ハンバーグを焼いて完成。
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6
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＜トマトソース＞
玉ねぎのみじん切りを温まったフライパンに油を薄く入れ透明になるまで炒める
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7
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＜トマトソース＞
そこへトマト缶を入れて、ほんの少しだけ塩コショウ！煮詰めたら完成。
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8
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＜ガーリック＞
パン粉とすりおろしたニンニクをフライパンで炒める。
キツネ色に変わったら完成☆
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9
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後は盛り付けるだけです〜(❁´◡`❁)
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コツ・ポイント
パン粉とガーリックを炒める時は、フライパンに油は使わなくて大丈夫です！
食べる時に、好みでガーリックとトマトソースと混ぜながら食べます！
不思議な隠し味なのかなと…( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ
食べる時に、好みでガーリックとトマトソースと混ぜながら食べます！
不思議な隠し味なのかなと…( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ
このレシピの生い立ち
少しアレンジして 好みで味を調整出来るハンバーグです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みぽこぽこo
