塩蔵生わかめ(茎)佃煮
作り方
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1
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良く洗い水に一晩漬けて塩分をぬく
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2
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1の分量が1.5倍の150gになる
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3
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1.5センチ位に切る
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4
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3を油以外の調味料と炊き汁が少しになった最後に油を落とす
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コツ・ポイント
塩分を完全に抜くこと 100g100円
バロ−今渡店 賞味期限3か月10度以下
バロ−今渡店 賞味期限3か月10度以下
このレシピの生い立ち
食感が良いので佃煮にしたらと思い 作ったらとても好評でした
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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