•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :253914

ビーフジャーキー

ビーフジャーキー
みんな喜びますよ!お酒にお供にも♪

材料

牛肉(モモ肉、脂肪の少ない肉)
好きなだけ
適量
粗挽き黒コショウ
適量

1

オーブンを160度に温めておく。肉が薄くなるように包丁の背でたたき、食べやすい大きさに切る。塩・コショウをたっぷりふりかけ手で揉み込み味を馴染ませます。40分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

塩コショウはやや大目のほうがおいしいです。調節しながら作ってみてください♪
お肉を焼くとかなり縮まります。大きめに切ってもOKだとおもいます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/05/13
ビーフジャーキーって買うと高いですよね・・・。
でもこのレシピならお安いお肉でもおいしくジャーキーになりとてもお得(*'ー'*)
おつまみに最高。

このレシピが登録されているカテゴリ