mデミグラスソース丼
Description
ハンバーグを丸める手間を省いちゃいました♪目玉焼き、アボカド、トマトなどをのせてロコモコ丼にしても♪
＊misacoro＊
作り方
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1
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フライパンに合挽ミンチ、●小麦粉を入れて混ぜ、強火にかけて炒める。
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2
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肉に火が通ったら、○の調味料を入れとろみが出るまで混ぜながら煮込む。
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3
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湯飲みなどの小さめの耐熱容器に水大さじ１を入れ、卵を１個割り入れ黄身に５ヶ所ほどつまようじで穴をあける。
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4
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ラップをして、600ｗのレンジで30～40秒加熱する。
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5
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器にごはんを盛り、キャベツの千切り、デミグラスソース、卵をのせる。
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6
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目玉焼きやアボカドをのせてロコモコ丼風にしても♪
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7
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ゆりろべ さんがじゃがいもにかけてチーズかけて焼いてくれました♪
うまそうすぎる～！アレンジ感謝です＾＾
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8
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♡Fuwari♡さんが女子高生の娘さんのお弁当に作ってくれました！めっちゃ可愛い！素敵なママに感謝です^^
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コツ・ポイント
＊チンしたじゃがいもやスクランブルエッグの上にかけて食べても美味しいです♪
＊肉を炒めるときに玉ねぎ1/4やにんにくのみじん切り少量を入れると更に甘味やうまみが出ておいしくなります。
＊肉を炒めるときに玉ねぎ1/4やにんにくのみじん切り少量を入れると更に甘味やうまみが出ておいしくなります。
このレシピの生い立ち
時短でおいしい料理を作りたくて☆
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＊misacoro＊
