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(15品)
レシピID :253920
ホタルイカのパスタ
春を味わうパスタ。ホタルイカのミソが濃厚です♪
材料 （ ３人分 ）
ホタルイカ（ボイルOK）
１パック
菜の花
半束
にんにく
２片
オリーブオイル
大さじ２
鷹の爪
２本
パスタ
３人分
塩コショウ
適量
醤油
適量
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1
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鍋に湯を沸かし、塩を入れパスタを茹でます。にんにくは薄切り、鷹の爪は小口切り、菜の花は食べやすい大きさに切っておきます。
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2
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フライパンにオリーブイオルを熱し、にんにく・鷹の爪を炒め香りを出し、そこへホタルイカをいれ軽く炒めます。
（この時パスタが茹で上がるとベストです）
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3
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フライパンに菜の花も投入し、塩コショウ。茹で上がったパスタを入れ混ぜ合わせます。最後に醤油を入れ味と整えで出来上がり♪
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