あと一品!長芋とれんこんのマヨキムチ和え
Description
シャクシャク長芋とシャキシャキれんこんを、キムチと少しのマヨネーズで和えたもの。簡単あと一品副菜に、おつまみにどうぞ。
材料
(4人分)
作り方
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1
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れんこんを5ミリ幅に切ってレンジ加熱か、または軽くゆでる。
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2
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長芋を拍子切りにする。
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3
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材料すべてを混ぜる。
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コツ・ポイント
れんこん、長芋、キムチ、マヨネーズの分量は目安です。
お好きに分量調節してください。
お好きに分量調節してください。
このレシピの生い立ち
あと一品何にしよう~と冷蔵庫をのぞいて思いついたもの。
れんこんも長芋も大好きなので。
れんこんも長芋も大好きなので。