空缶DEつくろ！ミニパウンド～胡桃＆胡麻
レシピID:253997
クッキーの空缶とオーブントースターで作るミニパウンドです！胡桃の歯ごたえと胡麻の風味がたまらないっ！オーブンない方…よかったらお試しください！
材料 （ 2人分 ）
| 薄力粉 | 50g |
| BP | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 30g |
| 卵 | 1コ |
| マーガリン | 50g |
| 胡桃(刻む) | 適宜 |
| すりごま | |
| 〃 | |
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1
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ボールにマーガリンをいれ、10秒程チンし、そこに砂糖を2回に分けて加えてホイッパーですり混ぜる。さらに、卵を3回に分けて加え、よ～くかき混ぜ胡桃と胡麻も入れて、へらにかえて混ぜ合わせる。
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2
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ビニール袋にいれ、ふってふるっておいた粉類を１に加え、へらで粉気がなくなるように混ぜ合わせる。
※クッキー等の空缶(直径12cm、高さ8.5cm)にまんべんなくマーガリン(分量外)を塗り、生地を入れトントンと生地を平らにならす。
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3
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1～2分予熱したトースターに缶を入れ、4分加熱(この時点で表面に焼き色がつきます)→ホイルを被せ様子を見ながら12分加熱し、竹串をさしてみて生地がつかなければOK！
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4
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出来上がり♪こんな感じで～す！
取り出して、半日くらい休ませてからが食べ頃デス！
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5
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ふんわり～♪
高さは3.5ｃｍくらいかなぁ。美味しそうでしょ？
コツ・ポイント
我が家は600ｗｗトースター使用です。加熱時間は調整してください。
焼き上がりは缶がものすごく熱くなっているので、気をつけてください。
焼き上がりは缶がものすごく熱くなっているので、気をつけてください。
このレシピの生い立ち
公開日：06/05/13
クッキーの空き缶を眺めていて、ふと、”パウンド作りにいいかも?!”と思って
試しにやってみました。ミニだけど、ちゃんとパウンドケーキ焼けちゃいました！
試しにやってみました。ミニだけど、ちゃんとパウンドケーキ焼けちゃいました！
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