簡単☆新玉ネギドレッシング
Description
材料5つをミキサーで混ぜるだけ☆いつものリーフサラダがおしゃれなレストランの味になります☆新玉ねぎのシーズンにぜひ♪
材料
(400cc(1瓶)分)
作り方
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1
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新玉ねぎはざく切りにして、他の材料も一緒に全てミキサーに入れてスイッチオン!
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2
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なめらかになるまでミキシングしたら、ビンなどに入れて出来あがり♪
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3
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冷蔵庫で1~2ヶ月保存できます。雑菌が入らないよう、きれいなスプーンで取って使ってください。魚介にもよくあいます♪
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コツ・ポイント
作りたては新玉ねぎの辛味が少しありますが、日がたつにつれて辛味が消えまろやかな味になります。冷蔵庫で1~2ヶ月保存できます。
りんご酢→穀物酢
酸味が強めの味に。
グレープシードオイル→オリーブオイル
油の香りが若干強めになります。
りんご酢→穀物酢
酸味が強めの味に。
グレープシードオイル→オリーブオイル
油の香りが若干強めになります。
このレシピの生い立ち
レストランの玉ねぎドレッシングが美味しい!
家でも食べたいと思い、ネットで色々レシピを調べて、自分好みの味と作りやすい分量を考えました。
スーパーでよく売っているお造りの切れ端を、このドレッシングで和えるとすごーくおしゃれで美味しいですよ♪
家でも食べたいと思い、ネットで色々レシピを調べて、自分好みの味と作りやすい分量を考えました。
スーパーでよく売っているお造りの切れ端を、このドレッシングで和えるとすごーくおしゃれで美味しいですよ♪
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