簡単★じゃがいも長芋仲良しこよし
sayoss
作り方
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1
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じゃがいもを千切りにして、柔らかくなるまでレンジてチンしてね。
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2
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その間にベーコンを細かく切って、長芋を、トロトロにすりおろしてね。
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3
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すりおろした長芋にチンじゃがいも・ベーコン・マヨネーズ大さじ１・醤油大さじ１・塩コショウ好み量を入れて混ぜて仲良くさせて
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4
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フライパンに油を入れて仲良くなったタネを入れて広げる。じゃがいもはすでに柔らかだから、焼き色が付いたら出来上がり♪
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5
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正直柔らか過ぎてひっくり返しにモンゼツ（笑）まず崩れる（笑）蓋を使って何とか成功。しかしもう１度は出来ず切った（笑）
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コツ・ポイント
最初から、小分けにして焼けばひっくり返しやすい事に後で気付く・・・(涙)作るときは、おたまなんかで小分けにして焼くことを強く薦めます。そのまま全部でお好み焼き風に焼くと本当に、ひっくり返しに崩れてモンゼツするからねぇ（笑）
このレシピの生い立ち
芋を仲良くさせたかった（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
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