余った野菜であんかけ
疏羅瑠
作り方
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1
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白菜とエリンギと玉ねぎを一口くらいに切り、ブロッコリーの芯をみじん切りにする。豚肉を細かく切り、全てを炒める。
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2
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★を全てよく混ぜる。◇も合わせて混ぜておく。
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3
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よく炒めたら、よく混ぜた★を合わせ全体に絡むように炒める。
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4
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全体に絡まったら◇を入れとろみがついたら、火を消し完成です。
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コツ・ポイント
タレを全体に絡めないと味がまばらになります。味が濃いめがいい方は調節してください！
このレシピの生い立ち
家にある余ったなら何でも出来ます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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疏羅瑠
