簡単♪チーズ焼きめしの画像

Description

焼きめしにひと手間加えるだけ!市販の冷凍チャーハンや冷凍ピラフでもできます♪

材料 (1人分)

少々
4分の1~半玉
茶碗1杯分
ほんだし
少々
適量
コショウ
適量
醤油
小さじ1
1個

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を入れて熱し、たまねぎを炒め、火が通ったらご飯を加え混ざるまで炒めます。

  3. 3

    ※レシピはたまねぎだけですが、ウインナーやネギなどお好みの具材を入れてもOKです♪

  4. 4

    ほんだし、塩、コショウで味をつけます。香り付けの醤油は、フライパンの隅で少し焦がしたあとに焼きめしと混ぜます。

  5. 5

    ※焼きめしを作るのが面倒なときは、冷凍チャーハンや冷凍ピラフでも代用できますよ♪

  6. 6

    グラタン皿などの耐熱皿に焼きめしを盛り、真ん中に卵を落とします。

  7. 7

    卵に塩、コショウをします。

  8. 8

    卵のまわりにとろけるチーズをのせ、オーブントースターで10分ほど焼けば完成!

  9. 9

    写真

    卵が半熟で、チーズと焼きめしと絡ませて食べるとおいしいです(o´罒`o)

コツ・ポイント

焼きめしの中心を少しくぼませると、落とした卵が安定します。

このレシピの生い立ち

とてつもなくチーズが食べたくて、思わず晩ご飯の焼きめしに乗せちゃいました(´‐ω‐)=з
レシピID : 2542363 公開日 : 14/03/13 更新日 : 14/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ファルサ
少しチーズ乗せすぎましたかね…(^^;;けど美味しかったです!

ありがとうございます!チーズは好きなだけのせてもいいですね♪

初れぽ
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ma602i
とても美味しく簡単に作れました! また作ってみようと思います♪

ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡焼き色いいですね♪