ほうれん草とじゃが芋のキッシュ
香花♪
作り方
-
-
1
-
ほうれん草は茹でて5cm位に切る。
じゃが芋は5mm位に切り茹でる。（電子レンジ可）
-
-
-
2
-
玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅位に切る
-
-
-
3
-
オリーブ油で玉ねぎとベーコンを炒める。玉ねぎが透き通ってきたらほうれん草とじゃが芋を加え、塩・胡椒をする
-
-
-
4
-
卵・生クリームを混ぜ、塩・胡椒をする。炒めた具を加えて混ぜ合わせる。
-
-
-
5
-
パイシートを伸ばし、パイ皿に敷き、卵液を流し込む。
190度のオーブンレンジで23分位焼く
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母が料理教室で習ったレシピを元に具を好きな量に変えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
