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ハインツ煮込みハンバーグソースアレンジ♫

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Description

一袋じゃ足りない市販ソースを、アレンジで増量‼倍の量が出来ますよ^o^

材料 （四人分から六人分）

合挽きミンチ
600g
玉ねぎ
大1こ
☆パン粉
1カップ
☆牛乳
100ｃｃ
☆卵
1こ
油
少々
塩コショウ
適量
▲ハインツ煮込みハンバーグソース（200g）
一袋
▲水
120cc
▲ケチャップ、とんかつソース
各大1
▲砂糖、赤ワイン、ローリエ
各少々
バター
大1
しめじ
2パック

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、みじんぎりにし炒めて冷ましておく。☆のパン粉に牛乳を浸しておきミンチ玉ねぎ☆を混ぜてこねる。

  2. 2

    写真

    硬ければ少し牛乳をたし、良い硬さになったら成型する。フライパンは中火で片面がやけたら裏返してふたをして弱火で10分。

  3. 3

    写真

    別の深めのフライパンでバターを引きしめじを炒め▲をいれグツグツしたらハンバーグを入れてトロミが出るまで煮込んで完成‼

コツ・ポイント

デミグラスソースからだと何か味が物足りないので煮込みハンバーグソースを使いました。このミンチ量じゃ一袋では足りないけど2袋買うのはもったいないので♫

このレシピの生い立ち

デミグラスからだとかなり色んなものを足さないと味が物足りないので♫
レシピID : 2542743 公開日 : 14/03/14 更新日 : 14/03/14

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ハインツ煮込みハンバーグソースアレンジ♫
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