簡単かわいい クッキー

バターと卵は常温にしておきましょう

バターは白っぽくなるまでかき混ぜ、そこに粉砂糖を少しずつ加えます。

※泡立て器(電動でないもの)で混ぜます

卵をといて、2に加えます。

できた生地を、1:2程度に分けます。少ない方は、ラップなどにくるんで冷蔵庫で寝かせます。

多い方(1:2の2の方)には、ココアパウダーを加えます。

※固まってしまわないよう、少しずつ加えるのがベスト！

6の生地を半分にわけ、片方は寝かせます。

もう片方にはアーモンドスライスを加え、そのあと生地を棒状にして、寝かせます。

★格子状の方

白黒共に長方形状にします。その後、それを正方形が二つできるように切り、格子状につなげます。

生地が柔らかい場合は冷蔵庫で寝かせます。こちらも1cm間隔くらいで切ります。

170°Cで予熱したオーブンで、15〜20分ほど焼きます。
※焼きすぎると、格子柄がわからなくなるので注意！

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