鶏ムネ肉のココナッツオイル炒め

鶏ムネ肉のココナッツオイル炒め

Description

ココナッツオイルの甘い香りが,ふんわりして幸せな気分になりますよ。

材料 (4人分)

鶏ムネ肉
2枚
大さじ1(小さじ1)
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉は皮と脂を除いて,削ぎ切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に【1】と塩麹を入れ,よくもんで時間があれば冷蔵庫に入れておく。

  3. 3

    フライパンを熱してココナッツオイルを入れ,強めの弱火で鶏肉を焦がさないように両面焼く。

  4. 4

    鶏肉の中まで火が通ったら醤油を入れてからめる。

コツ・ポイント

調味料の量は適当なので…加減してください。

このレシピの生い立ち

私のダイエットと夫のボケ防止(笑)にココナッツオイル使い始めました☆
レシピID : 2542960 公開日 : 14/03/14 更新日 : 14/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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2020年9月1日

あま〜い香りがして南国風な晩ご飯になりました、美味しかったです♬

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2018年5月12日

ココナッツオイルの風味が美味しかったです❤️

作ってくださってありがとうございます❗ 香りもごちそう☆

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2015年8月21日

塩麹がなかったので 塩コショウで・・・

美味しそうですね!我が家も塩コショーの日もあります(^O^)

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2015年5月8日

簡単で美味しい~(^3^)/ ダイエットメニューにイイ!

美味しそうに焼けましたね♪ダイエット中も香りで癒されてね☆

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