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よーぐる卵ゼリー

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Description

ほんわか甘くておいしいです。子供の頃から飽きずに食べ続けてます。ゼリーというよりプリンかな？

材料 （プリン型４個分）

ヨーグルト
２５０ｇ
卵
２個
牛乳
２００ｃｃ
砂糖
５０ｇ
ゼラチン
５ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    ゼラチンを少量のお湯（８０℃くらい）で溶かしておきます。

  2. 2

    写真

    牛乳、とき卵、砂糖を鍋にいれ卵が固まらないよう混ぜながら人肌程度にあたためます。あたたまったら１のゼラチンをいれてよく混ぜます。

  3. 3

    写真

    ２をあら熱がとれるまでおき、とれたらヨーグルトを混ぜます。

  4. 4

    型ににれて冷やしたらできあがりです。 (型からはずすのは難しいのでそのまま食べて下さい♪）

  5. 5

    写真

    ＊牛乳を５０～１００ｃｃオレンジ果汁or１００％ジュースに変えてつくってみてもおいしかったです＾＾果肉を少し入れてもgood!＊

  6. 6

    写真

  7. 7

    写真

  8. 8

    写真

コツ・ポイント

２で、混ぜながらでないと白身が固まってしまうので注意してください。 砂糖の量はお好みで。材料を混ぜた時点で味がわかるので調整しやすいです。固まるまで半日以上かかります。

このレシピの生い立ち

子供のころよく母がつくってくれたお菓子です。
食べると懐かしくてしあわせ～な気分になります。
レシピID : 254300 公開日 : 06/05/15 更新日 : 08/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47件 (41人)
2022年6月21日
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あかぴーー
優しいたまご色がかわいらしい！味はちょっとチーズっぽくて♪砂糖は３５gにしました。母が喜んだのでリピしますね。
#簡単おいしい #すぐできる！ #たまご大好き #ヨーグルトの美味しい食べ方
2021年6月2日
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ひまわりころりん
レアチーズプリンのような味で美味しかったです。これからの夏にピッタリ！家にある材料で簡単にできるのも◎ 何回も食べたくなります。
#ヨーグルトでさっぱり #ヘルシー #簡単 #美味しい #プリンみたい #レアチーズ
2016年3月6日
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くずぴー
大変ご無沙汰して失礼しております。大好きで長年食べ続けています♪

お久しぶりです♪レポあまりしないですがクック活用しています♪

2015年11月13日
写真
あきひゃ
ヨーグルト酸味が効いたとろとろプリンが恋しくなった～＾＾おいち♪

またまたかわいくつくって頂けて嬉しい限りです！ありがとです♪

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よーぐる卵ゼリー
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