厚揚げは【バター＆ポン酢】で！居酒屋の味
ｍａｓａ♥ｙｏｎ☺
作り方
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1
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トースターにアルミホイルを引き厚揚げを載せて〜15分焼く。熱々になればOK！
ネギを刻んでおく。
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2
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焼けたら食べやすい大きさに(私は8等分)切りバターを乗せます。
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3
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バターが程よく溶けたら、ポン酢(お醤油)をかけます。
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4
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お好みで刻んだネギと鰹節などの薬味をかけて召し上がって下さい。
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コツ・ポイント
厚揚げはカリッと焼いてください。
※厚揚げは魚を焼くグリルの方が早く焼けるのでお勧めですよ〜！
※厚揚げは魚を焼くグリルの方が早く焼けるのでお勧めですよ〜！
このレシピの生い立ち
都内のとある居酒屋さんで食べて美味しかったので再現してみました〜
旦那は厚揚げにはお醤油をかける方が好み。私はポン酢派です。。。
旦那は厚揚げにはお醤油をかける方が好み。私はポン酢派です。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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